Estrogonofe de atum

Tempo de preparo: 30 minutos | Nível: Fácil | Rendimento: 4 porções | Pontos por porção: 7 pontos

Ingredientes

• 2,0 dente picado de Alho cru
• 0,5 unidade pequena de Cebola crua
• 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva
• 1,0 lata de Atum em pedaços light Coqueiro
• 1,0 pitada de Pimenta do reino em pó
• 3,0 colher (sopa) cheia de Catchup molho industrializado
• 2,0 colher (sopa) cheia de Mostarda (condimento)
• 1,0 colher (sopa) cheia de Molho inglês
• 1,0 pitada de Sal refinado
• 0,0 a gosto de Cebolinha crua
• 1,0 lata de Creme de leite light Nestlé
• 4,0 unidade média de Palmito em conserva orgânico

Modo de Preparo

Doure o alho e a cebola no azeite de oliva e acrescente 0,5 lata de atum.

Adicione a pimenta, o catchup, a mostarda, o molho inglês e o sal. 

Cozinhe por aproximadamente 5 minutos. 

Acrescente a cebolinha, os palmitos em rodelas, o restante do atum e por último, o creme de leite. 

Cozinhe por mais 5 minutos e sirva em seguida.