Ingredientes
10 fatias: Pão de trigo integral 12 grãos; (=160 croutons)
3 colheres de sopa: Azeite de oliva;
3 unidades: Alho dente;
1/2 colher de sopa: Orégano;
1 colher de chá: Tomilho;
1/2 colher de chá: Pimenta-do-reino moída.
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 250ºC.
Corte as fatias de pão integral sem casca em cubos.
Numa vasilha coloque os cubos de pão, adicione o azeite com o alho fatiado, o orégano e o tomilho, misture delicadamente com uma espátula, transfira para uma assadeira antiaderente e leve ao forno por 6 minutos.
Para guardar os croutons após esfriar, mantenha em recipiente bem fechado.
Sirva os croutons principalmente para acompanhar saladas e cremes.