Almôndegas de legumes

Tempo de preparo: 40 minutos | Nível: Fácil | Rendimento: 6 porções | Pontos por porção: 2 pontos

Ingredientes

• 2,0 unidade pequena de Cebola crua
• 200,0 grama de Cenoura crua
• 200,0 grama de Chuchu cru
• 100,0 grama de Farinha de rosca
• 1,0 colher (sobremesa) rasa de Margarina sem sal qualy light Sadia
• 1,0 xícara(s) (chá) de Salsinha
• 1,0 dente de Alho cru

Modo de Preparo

Descasque as cebolas, as cenouras, o chuchu. Pique a cebola, o alho e a salsinha. Rale no ralo grosso a cenoura e o chuchu. Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas. Coloque em forma untada e leve ao forno.