Cação delicioso

Serve 2 porções

 

Ingredientes

1/2 kg de cação em postas

1/4 xícara (chá) de azeite

1 cebolas em lâminas

1 dentes de alho picado

1 tomates em lâminas

1/2 pimentão picado

1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

1 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Preparo

Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe fritar por 5 minutos.

Junte os tomates, o pimentão, a azeitona, o cheiro-verde, sal, pimenta e deixe cozinhar por 10 minutos.

Adicione o cação e deixe cozinhar por 5 minutos ou até estar macio.

Retire do fogo e sirva.